sal – grasa – ácido – calor
Sal, grasa, ácido, calor:
el arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina
Escribe un resumen de cada episodio. Incluye los 4 elementos. Marca de dónde son los ingredientes en el mapa.
¡Pruébalo!
Pick a recipe from another culture. Make it at home. Make a video in Spanish with your dish where you describe it, list the 4 elements, and tell where they are from.
reflexiona
¿Qué aprendiste acerca de los cuatro elementos?
¿Cómo fue tu experiencia de cocinar la receta nueva?